,,,来过四川的朋友 会对川菜味道赞不绝口,而成都川味卤菜更是其中一绝,无论是卤味兔头、棒棒鸡、甜皮鸭都是色香味俱全。

,,,近些日子以来,成都川味卤菜却不好卖了,这是为什么呢？“禽流感”的突然爆发让许多朋友大为畏惧,毕竟无论是成都川味卤菜、蘸水菜都离不开鸡鸭猪作为烹饪原料。成都特色卤菜制作大师向广大朋友提到,“朋友们对卤菜卫生的担心是有必要的,不过需要指出的是,成都川味卤菜经过高温烹制后是不会有禽流感病毒生存传播的。”由于疫情的影响,许多卤菜馆的生意也日渐冷清,前来购买川味卤菜的朋友越来越少。随着市民们对流感病毒的深入了解,他们也逐渐放心下来,成都川味卤菜卖家重新“忙碌”起来。

,,,虽说卤菜食品受到了 的影响,但川菜的味道确实是 无二,其中王国忠师傅做的甜皮鸭尤为出名。成都川味卤菜在经受考验后必将继续“发扬广大”！

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