谷神餐饮管理有限公司位于青岛市杭州路，本公司致力于速冻发酵面食技术的研究和开发，主要业务是速冻生包子、馅饼、生煎技术培训和包子制作教学。上世纪九十年代我们从一位到法国学习西点制作的朋友那里得知，当时法国的面包绝大部分都是用发酵面团速冻技术生产的，后来由于实际工作的需要走上了研究开发这项技术之路，在将近20年的时间里，经过实践、认识、再实践、再认识这种形式的循环往复，期间经历了无数次的失败，使我们终于找到了合理的配方，合适的工艺和适用的设备。速冻生包子技术自2013年开始推广以来，得到了很多客户真