黑猪哪家好_供应辽宁实惠的黑猪
所在地:辽宁省铁岭市
联系人:王经理
价格:面议
品牌:忆农源牧业,,,,
发布时间:2025-01-14
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猪肉特点
黑猪肉的颜色为鲜红色,24h肉色评分3.17,pH值为6.8,保水力73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种!
对肉的风味起关键作用的四种氨基酸:苏氨酸,丙氨酸,谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量,黑猪明显高于长白猪等外来猪种。
和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量,肉明显高于大约克猪次核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1~4天,保证了黑猪肉味鲜美,保鲜时间长;
黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高,食用后对人体有较高的营养和保健作用;
黑猪肌纤维数较外来的品种多,纤维的直径均比外来的诸种的细吗,食用肉质细嫩、口感好!
黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低,黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。与普通猪肉相比拟,更是不难发现黑猪肉的优点,而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。
铁岭忆农源牧业有限公司坐落于八家子分场,属于一家有限责任公司,技术力量雄厚,信誉度高。我司现大量供应黑猪,凭借过硬的生产技术长期提供技术支持,本着多年良好信誉经营,深受各需求群体信赖,我们竭诚为您服务。
公司的黑猪自投放消费市场以来,以其质量优越、服务周到、价格公道深受广大需求群体好评。采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的方式销售以及陆运等运输方式为客户提供黑猪产品,并以不断改进的成熟技术和诚挚的努力让客户满意为目标,铁岭忆农源牧业有限公司愿意和客户一起携手为中国的现代设施农林渔牧业贡献自己的一份力量。
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