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连云港龙泰威食品配料有限公司坐落于灌南县经济开发区东区龙泰威路1号，所处坐拥地理优势，环境优越、交通便利。自2016-04-21以来，可靠从事柠檬酸亚铁钠的销售，产品涉及诸多领域并得到了广泛的应用，得到了广大现代化食品加工业的认可与好评。在发展过程中，龙泰威食品配料将以全新的经营机制和经营理念，不断开拓创新，努力奉献优良的柠檬酸亚铁钠和服务，为现代化食品加工业缔造美实同享、品价兼顾的食品添加剂产品。

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一、【柠檬酸铁铵】产品介绍：

●柠檬酸铁铵品名：柠檬酸铁铵、枸橼酸铁铵

●柠檬酸铁铵英文：Ammonium ferric citrate

●柠檬酸铁铵分子式： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

●柠檬酸铁铵颜色和性质：柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒，有引湿性。

二、【柠檬酸铁铵】作用：

1、柠檬酸铁铵是营养增补剂(铁质强化剂)。柠檬酸铁铵用于乳制品、面包用小麦粉等。

2柠檬酸铁铵可作为食品添加剂，按日本《食品添加物公定书》规定，含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质，绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐（铁＊＊＊）的纸称为蓝色晒图纸。

3、柠檬酸铁铵是营养增补剂。柠檬酸铁铵是铁质强化剂，抗贫血用铁剂(每次口服1～2g)。可添加于饼干、奶粉。柠檬酸铁铵不适宜用于不宜着色的食品。

4、柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和婴幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。

5、柠檬酸铁铵用于照相业；

6、柠檬酸铁铵用于微生物培养。

龙泰威食品配料依靠良好的企业文化、素质出色的管理团队、技术高超的研发队伍，在柠檬酸亚铁钠的质量及品种上有了进一步提高和创新。我们的柠檬酸亚铁钠属于食品添加剂，采用的包装标准为袋装，均以优良稳定的产品质量与诚信完善的售后服务受到诸多客户信赖，产品已在全国占有的市场。　

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