河南胡萝卜购销价格-河南胡萝卜批发-河北胡萝卜批发

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胡萝卜，又称为红萝卜或甘荀，它口感清脆，含有丰富的营养物质，又被称为“小人参”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、花青素、钙、铁等营养物质，因此，广受消费者的喜爱。胡萝卜的贮藏温度宜在0~5℃，相对湿度为95%左右，对于种植者和销售者来说，对胡萝卜进行良好的贮藏保鲜，不仅能够维持其原有的产品价值，错开季节销售还能够达到增值的效果，从而使他们获得良好的收益。接下来，小编将介绍几种常见的胡萝卜的贮藏保鲜方式。

气调保鲜

气调保鲜是指通过调节库内二氧化碳和氧气的含量达到果蔬保鲜的效果。通过气调保鲜，胡萝卜可以贮藏到第二年的5月份，此时其仍能保持其鲜嫩的口感。在通过气调贮藏前，需将胡萝卜进行适当的晾晒，使其表面的水分蒸发掉，然后装入框内，进行码垛。贮藏期间帐内氧气控制在2~5%，二氧化碳控制在5%以下。库内温度1℃，贮藏期间库温不宜波动过大，防止因出现凝结水而造成腐烂。

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沟藏

选择地势较高，通风，不易渗水，土壤紧实处挖沟，沟深1~1.4米，沟宽1~1.5米。挖好后，在底部和四壁撒上生石灰进行消毒，贮藏时室外温度应在0~5℃，沟底部铺上一层较厚的细沙，胡萝卜头朝下，根朝上紧靠码排，之后再覆上底土直到将胡萝卜完，如此反复码放3、4层，后再在顶层盖一层秸秆。温度偏低时，可浇入适量的清水，使沟内保持的湿度。此方法可储藏4个月左右。

追肥：

从定苗开始一直到胡萝卜成熟收获，总共要追肥2~3次，可以选择施用腐熟后的农家肥150kg或尿素10~15kg，追肥应与浇灌一起进行。如果胡萝卜的地上枝叶太过繁茂，为了保证肉质根的正常生长，应每隔10天施用1~2次100毫克/升的多效唑。

及时采收：

在胡萝卜成熟后要及时进行采收，如果采收不及时，使种植地遭遇暴雨且排水不当，会使胡萝卜肉质根腐烂，种植户经济收益严重受损。且采收过晚，胡萝卜的品质也会下降。

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