榆林荞麦粉，固原物超所值的宁夏荞麦粉批发供应， 三泰科技实业有限责任公司生产的宁夏荞麦粉，自推出了之后就深受宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫的广大需求对象的关注与热捧。宁夏荞麦粉采用加工制成的，主要的原料是植物，口味佳，用于食用。

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近期喜欢上了吃粗粮，前几天做的莜面鱼鱼受到了家人的欢迎，今天我又用荞麦面粉做了一道筋道爽滑的美味，一提到粗粮很多人就会说拉嗓子，咽不下去，所以特别不接受不爱吃粗粮，但是我要说今天介绍的这道美味，一点也不拉嗓子，而是很顺滑很劲道，吃着跟凉皮或是粉皮有点像，爱吃这两样的真的建议你们试试看哈！

所需食材：荞麦面250克，盐3克（和面用的），清水适量，黄瓜绿豆芽适量，芝麻酱30克，醋20克，生抽20克，蒜20克，辣椒粉芝麻仁少许，玉米油50克，白糖10克，盐4克（放麻酱里的）

制作过程：

1取一个大碗，碗里称250克荞麦面粉，我没掺白面，我想着要吃就吃纯的荞麦粉的所以没掺白面，如果你想更劲道更白些可以兑点白面哈；

2慢慢分次加入适量清水，先用筷子搅拌，然后再用手将面絮揉成面团。

3揉好的面团盖上湿布醒半小时。

4然后把面团用清水洗，就是把面团放水里然后用手揉抓，将面团再抓散开，面团又溶解进水里。

5面团溶解以后将面糊糊静置一小时，表面会有很清的水澄出来，把清水用勺子撇出去，底下的面糊再用勺子重新搅匀

6小碗里放上10克辣椒粉和10克芝麻仁，烧点热油趁热泼上去成辣子油

7搅匀的面糊舀一些放进不沾烤盘里，如果没有不沾烤盘就用浅瓷盘子也行，里面刷点油便于脱模。

8放入蒸烤箱里蒸10分钟即可，如果你没有蒸烤箱就用普通蒸锅，我是图省事这烤盘够大，这一张就够一个人吃的挺省事，所以就用蒸烤箱蒸的，如果放盘子里碗里有点深就稍微多蒸会儿。

9蒸好的面皮倒扣在抹了油的案板上，案板上抹油是为了防止切好的荞麦条沾在案板上。

10切好的荞麦条放在上面，然后浇上麻酱汁、醋蒜汁和辣椒油，吃之前拌匀即可。

小提示：和面时加点盐是为了成品更劲道，别看没掺白面但是吃的时候挺劲道的，纯荞麦面的有股特殊的香味，挺好吃的，爱吃粗粮的真的建议试试看，跟你想的粗粮口感不一样的，一点不拉嗓子，很细腻很顺滑很好吃哈！

合作之中，为了让我们的合作更加畅快，请知悉我们宁夏荞麦粉的一些基本信息。宁夏荞麦粉是采用袋装的包装形式包装，保质期一般为2年，需要干燥储藏;低温冷藏;通风储藏;阴凉储藏;密封储藏;避光储藏才能产品储存时间更为长久。公司产品会在客户确认订单后，会及时在双方协商的时间内发货，在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们宁夏荞麦粉的产量和销量又上了一个新台阶。

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