一、美食靓汤 广府人天天煲靓汤，煲汤的手艺可以说是如火纯青，出神入化。老火汤是广府女子一生的守侯，传统的广府女人不爱出行，她们多守着一团火一锅汤，心怀无限遐思、万般温情地煲汤，把自己所有依赖、希望和温情都融到汤里，如此心思煲出来的汤，已远非普通一道菜的概念。有人说，这锅汤是一锅让男人不会完情、不会丢魂的汤。尽管广东男人也同样花心，但家里的那锅汤让男人牵肠挂肚，走得再远也想回头。 二、养生滋补 长期的生活体验，令广府人把汤看作较佳的营养品，按不同的季节、年龄、性别、体质、健康状况或特殊的生理需求，选择不同的汤，收到不同的效果，或是健康长寿，或是强身壮体，或是养颜美容，或是清补滋润，或是消暑清热等。 中医讲的养生不是单纯指年纪大的、滋补的，而是调节人体阴阳平衡，对身体的保养都是叫养生，小孩子也能养生。在夏天里，喝凉的汤同样是养生，因为可以调节夏天的清暑、清热。  三、辅助**各种疾病。 根据不同的疾病、疾病的程度，选取相适宜的药材，肉类搭配，成特点鲜明的汤品，对疾病的好转、身体的恢复起到很好的作用。 综合了广府汤的美食、养生和辅助**疾病三大特点，其较大的特点中医讲的“上工治未病”。 所谓“上工”就是指古代较好的医生、大夫等有高超工艺技术的人，“治未病”就是按照节候和人体状况，要做哪种饮食调节，在没生病之前，帮你**。西医都认同中医治未病的思想，比现代医学的亚健康还要前进一步。  20余年的深耕细作，打造原生态食材供应链，甄选365天养殖期的广东土鸡、秘鲁花胶、西班牙牛肉、云南铁皮石斛、湖北洪湖莲藕等，食材原产地甄选，吃出当地原生滋味。   传承正宗粤式炖汤精髓，严选食材，纯净水炖制，不添加防腐剂，以现代工艺制成星厨即食炖汤，1.隔水10分钟加热，撕开封口倒入碗中即可食用。2.将整袋即食汤折开封口倒入锅中煮沸即可食用。3.撕开封口将整袋即食汤倒入适用微波炉碗中加热两分钟即可食用。让您抛开时间枷锁想喝就喝，一饮盅情。   米其林星厨团队历时1年，攻破“粤式传统炖汤转化为现代化食品加工”的技术难题，严把16道工序流程，让五星汤品走进千家万户，成为您的盅星私享。   121°杀菌工艺，确保食品卫生安全同时，实现味道的高精度调控。公司通过了食品质量安全HACCP、ISO9001、ASC、MSC、SC等认证资质。