山东鹅肥肝切片哪家好|供应潍坊新品鹅肥肝， 临朐县集椿食品厂位于冶源镇谭家小崔村，本企业设备、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是鹅肥肝，产品有着的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。集椿食品厂成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求对象的好评和信任。

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对于吃来说，鹅肝分冷吃和热吃两种，冷吃一般是将肥鹅肝去血筋后搅碎制成泥状，称之为酱。也就是我们通常所说的鹅肝酱，热食一般取整块肥鹅肝经过腌制后或煎或烤或蒸。无论冷热，在西餐里肥鹅肝都是被做为头盘出现的，虽说它算不上一道主菜，但是其在餐桌上呈前起后的作用是不可小视的。

解冻鹅肝洗净切0.5厘米片或1厘米见方条，加黄酒少许，蒜泥姜末，盐，味精，生抽少许，胡椒粉拌匀腌渍十分钟。二，准备干生分，锅中放入油烧六七成热，（下锅前抓打一下）一片，一片拍上干生粉炸成淡黄色捞出，再加热油七，八成下锅复炸成金色出锅，撒上椒盐，一道香脆鹅肝就完成了。（腌渍不能加水）

产品的品质，是企业生存基石。临朐县集椿食品厂拥有的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的食品原料辅料检验和质量追溯制度，严格做好鹅肥肝的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对鹅肥肝的质量研究改善，在食品原料辅料市场日趋激烈的竞争下，集椿食品厂将不断推陈出新，生产出健康食品来回报广大消费者。

公司的鹅肥肝采用鹅肝为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为24个月，在这个时间内食用口感更佳。为鹅肥肝的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用干燥储藏;避光储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本高品质的鹅肥肝直接到达客户手中。

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