铁板烤鸭色泽诱人，古方膳，香料 ，叫人闻香便垂涎三尺：，老少皆宜，且是下酒的一道硬菜，人人都喜欢，让人吃了还想吃。铁板鸭肉质弹嫩，细嚼酥烂，手指留香，新乡市神州飘香专业师傅一对一，手把手教学，让你三天掌握铁板鸭技术配方和操作步骤。铁板鸭是一道街边小吃，是将卤制好的鸭子放在铁板上，再用铁铲将鸭子切段，然后撒上特制的调味品做成。街头吃的铁板鸭，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鸭子，不断地翻动鸭子，听着油渍着鸭子发出的响声，同时撒上调味品，散发出让人难以抗拒的香味。 铁板鸭 上等食材，质检原材料，全程冷链非常新鲜，运用专业设备精心烹饪，美味浑然天成，好吃又健康。并且价格公道，任凭消费者选择。广阔的市场并不是铁板鸭生意火爆的全部原因，具有很好的口味和创新的口感才是它受消费者欢迎的主要原因，而总部调配的 配方是铁板鸭的核心，现在学习优滋味铁板鸭全套技术，核心配料配方，后期无需从总部进任何原料，让您无后顾之忧，开心创业，放心赚钱 铁板鸭培训内容：1.讲述铁板鸭系列的背景来源及发展史；2.讲解铁板鸭烧烤系列食材用具的选择及采购；3.铁板鸭系列核心酱料的配比与制作；4.铁板鸭系列核心撒料的配比与制作；5.铁板鸭各个系列的烤制方法和时间掌握；6.铁板鸭各个系列和口味的用料多少掌握；7.铁板鸭全套的制作方法及过程；8.亲自动手反复练习铁板鸭系列制作全过程；9.讲解操作注意事项及专用设备保养；10.店面营业选址原则，原料采购途径。 我们培训中心报名程序是：你先到总部来实地考察，品尝口味，等你尝过后，认为我们的口味，的确适合你当地去做，与我们签合同，交上培训费，当天在这里培训。 新乡市神州飘香小吃培训学校 联系人：畅校长 联系电话：13683735066（微信同号） 在线qq：135112051 学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东） 乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。 乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走较好个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）