硕源直销食品级三聚甘油酯的价格 食品级乳化剂
所在地：河南省郑州市
联系人：王海洋
价格：面议
品牌：硕源
发布时间：2022-11-29
【产品详情】硕源直销食品级三聚甘油酯的价格 食品级乳化剂
查看该公司全部产品>>用于各种 3 该乳化剂使用于植脂末（奶精），用量少，乳化性能明显好于单甘酯，使植脂末的口感更好，能充分形成均相，防止沉淀产生，提高其溶解度和稳定性，明显改善其品质。使用在面包、饼干、蛋糕及其它各类糕点的烘焙食品中，使油脂和糖在面团中的分散更为均匀，使成品的体积膨大，口感细腻、松软，并有 保鲜作用。以蛋糕和面包为例。可使保鲜
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