埃及水产饲料产业有待改善
时间：2016-01-29 08:13:58 来源：食品伙伴网 点击量：392
据The Fish Site 1月29日报道：一项针对埃及不同地区25家
鱼粉
饲料厂和34家
养殖场进行的
调查走访发现，埃及的
水产饲料产业链较为简单，只涉及产业链中的四个利益集团，包括饲料供应商、水产饲料生产商、水产饲料营销、贸易商/养殖户。
埃及水产饲料生产厂使用的原料50%-90%依赖进口，90%来自私营贸易商，80%-85%的饲料为颗粒状饲料、15%-20%为挤压膨化类饲料。
85%的饲料生产商通过现金或者借贷方式直接出售给当地的养殖户，另外15%的饲料生产商通过中间商销售。商业饲料生产厂中，国有企业占10%。私营生产厂平均每家工厂的全职职工FTE值为29.2，平均每1000吨饲料生产需要相关工作人员3.9名。国营生产厂的全职职工比重要出许多，FTE值为90.3。私营企业中男性员工比率占96.6%，国营企业中男性占90%。饲料占养殖户的生产成本的75%-90%。
研究人员建议应立即采取行动解决饲料行业的问题，诸如：原料使用过度、加强质量管控、提供必要的培训，建立养殖户组织机构，改进环境法案和政策。
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