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春节将至合肥柏堰科技园排查冷冻肉类食品 查处无证小冷库

时间:2016-01-27 07:29:54 来源:食品伙伴网 点击量:585

    为保障春节期间人民群众的 饮食安全,落实国家 食品药品 监督 管理总局《关于 冷库冷 冻肉品排查工作的公告》的精神,日前,合肥柏堰科技园市场 监管所对辖区内的冷冻肉批发市场、农贸市场、超市开展大排查。
 
    排查现场,工作人员查看了冷冻食品经营户的营业执照、食品经营许可证,出入冷库记录、相应批次的动物检疫合格证明等资料,并随机抽选出冻品查看相应索证索票情况。
 
    经过排查,工作人员发现了部分小冷库存在无执照问题,柏堰科技园市场监管所当场下达了《限期整改通知书》,规范经营者的经营行为,引导经营者做到不购、不存、不销来源不明冷冻肉品。(王伟)

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