大庆市验检疫局进一步加强出口食品企业管理

时间：2016-01-14 11:55:58 来源：食品信息网 点击量：553

2015年，我市出口食品加工生产企业和出口品种均有所增加，部分出口产品如蛋清粉等出口量涨幅达50%以上，其中新增出口食品企业2家，新增出口品种冷冻猪肉。目前辖区共有出口食品企业13家，出口食品类产品20余种。

为进一步加强出口食品企业管理，确保产品质量安全，提高监管效率，大庆检验检疫局一是增加日常监管频次，及时了解企业生产现状，对企业人员管理、原料及添加剂使用、生产过程控制等各环节进行细致检查；二是结合出口批查验和实验室检测，实时监测出口产品质量情况；三是向企业宣传《食品安全法》修订情况，加强企业主体责任意识；四是要求企业按时完成年度报告，并做好年度报告审核和上报工作；五是开展各类帮扶活动，通过对辖区各出口食品加工企业的质量管控人员进行集中培训、上门指导等方式，指导和帮扶企业提升质量安全自控水平，同时建立网络交流平台，为企业提供在线专业技术咨询服务。