餐饮具消毒行业自律标准发布 消毒餐具粗洗后不得有渣
时间：2015-11-23 09:13:49 来源：食品伙伴网 点击量：115
本报南京11月22日电 （记者姚雪青）今天，全国各地
餐饮具集中
消毒行业代表齐聚南京，
中国餐饮具消毒行业自律1122
标准正式发布。这些标准涉及“餐消行业
餐具集中清洗消毒
卫生标准”“餐饮具套膜
包装生产标准”“餐消行业
密胺餐具标准”等。
南京市消费者协会副秘书长曹炜表示，眼下餐饮具消毒行业亟须完善的行业规范、准则来引导。中国餐饮具消毒行业自律标准起草小组组长吕先铭介绍：“‘1122标准’增加了ATP荧光快速检测法来检测餐具表面的清洁水平；漂洗工艺的清洗用水标准，明确指出要符合GB5749—2006标准；消毒餐具包装膜不得印刷，使用白膜包装餐具，成品包装后进行贴标。”此外，“1122标准”增加了生产过程的分段检测标准，比如规定“渣不过洗”，就是消毒餐具在离开粗洗流程时不得有渣。
上一条 ·唐山：餐饮类流通类食品摊贩实行实名登记 2015-11-23
下一条 ·2015年11月23日全国芹菜价格 2015-11-23
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·无创呼吸机哪家好-沈阳呼吸堂科技口碑好的无创呼吸机出售2025-06-12
·PVC管材加工-为您提供有品质的ppr管件资讯2025-06-12
·盘锦制氧机原理|沈阳实惠的制氧机哪里买2025-06-12
·三门医院餐饮承包服务哪家便宜,医院食堂承包服务哪家好2025-06-12
·Gr.65碳素结构钢厂家-沈阳销量好的碳素结构钢生产厂家2025-06-12
·pvc管件厂家|供应辽宁优良的pvc厂家2025-06-12
·玉环医院食堂承包服务服务,承包医院食堂报价2025-06-12
同类资讯推荐
