您当前位置: 首页> 商业资讯> 食品饮料资讯> 日本发现米酒和纳豆可改善“时差障害”

日本发现米酒和纳豆可改善“时差障害”

时间:2015-11-12 04:15:59 来源:食品伙伴网 点击量:312


    食品伙伴网讯 10月22日,据日媒报道,日本受托研究机构KRI发现米酒和纳豆具有改善“时差障害”效果。

    KRI确立和验证了调节生物钟的核内受容体(REV-ERBα)配体的简易评价方法。其主要原理是开发了接触到相应配体发荧光的酵母细胞,添加样品放置一晚上第二天测量荧光,根据荧光强度大小评估配体的有效性。该评价方法所需时间段,成本低。

    该评价方法可评估改善时差障碍效果,因此受委托进行了改善时差障碍食品筛查。应用该评价方法筛查一般食品的结果显示,米酒和纳豆等发酵食品中存在REV―ERBα配体,将进一步筛查其他天然成分和化学物质。该筛查结果将应用于机内食品或健康食品的开发上。

    原文链接:http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020151021caai.html
 

1 2 3 4 5 6
原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类

·南昌UHPC镂空幕墙挂板工厂2025-07-27

·河北室内grg构件厂,室内grg构件哪里有2025-07-27

·秋天可以种甜象草吗|质量好多年生牧草种子认准山东新泰周全农业2025-07-27

·多年生牧草种子秋天可以种哪些-串叶松香种子大叶菊苣供货厂家2025-07-27

·杭州grc幕墙多少钱一平方2025-07-27

·锡山外卖快餐配送价格2025-07-27

·多年生牧草种子秋天可以种哪些-串叶松香朝牧一号当选周全农业2025-07-27

同类资讯推荐

258jituan.com