以色列研究人员发现:红酒助治Ⅱ型糖尿病
时间:2015-11-17 01:01:02 来源:食品伙伴网 点击量:254
适量喝
红酒对身体有不少益处。以色列本-古里安大学研究人员发现,晚餐时来点红酒,还能帮助控制Ⅱ型糖尿病病情。研究人员找来224名Ⅱ型糖尿病患者,把他们分成三组,分别在晚餐时喝150毫升矿泉水、150毫升红葡萄酒或150毫升白葡萄酒,为期两年。研究对象的年龄在45岁到74岁之间,之前不喝酒。结果,喝红葡萄酒的那一组血脂、血糖都控制得更好,且血液中含有的“好胆固醇”水平更高。但喝白葡萄酒的人却没有这种变化。研究人员在美国《内科学纪事》月刊上发表报告说,估计发挥作用的是红葡萄酒中的化合物,比如苯酚和白藜芦醇,前者在红葡萄酒中的含量比白葡萄酒中多7倍,后者存在于制作红葡萄酒的葡萄皮中。不过,研究人员依然提醒大家,不可忽视饮酒可能对身体造成的伤害。
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