远安县食药监局监督检查食品流动小摊贩
时间：2015-07-23 11:50:27 来源：三峡晚报 点击量：126
三峡晚报讯 （通讯员闫君）近期，有群众反映在食品流通小摊贩处购买食物食用后出现呕吐腹泻症状，为进一步规范食品流动摊贩的经营秩序，防止食物中毒事件的发生，近日，远安县食品药品监督管理局对食品流动摊贩进行专项监督检查。
此次专项检查的重点是，针对摊贩流动性强、监管难以跟进的特点，实施流动摊贩备案登记制度，将业主姓名、健康状况、经营地址、经营项目、联系方式及设施设备等情况记录在案，实时动态监管。对食品原料的进货渠道及索证索票、食品原料购进质量验收记录、重点对安全责任、食品采购、个人卫生、餐用具消毒、环境设施等方面进行宣传教育和督促完善，对违法行为依法实施行政处罚。
针对学校周边食品流动摊贩在学生上、下学的时间段集中经营的特点，利用早上、中午时间联合多部门对该县实验小学、中心小学、南门小学、县外国语学校等城区中、小学周边餐饮类食品流动摊贩进行了集中清理整治。
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