南昌:起伏吃只鸡,一年好身体
时间:2015-07-14 04:04:06 来源:发布日期:2015-07-14 点击量:169
江西传统民俗中有“头伏吃鸡二伏鸭”的说法。南昌民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体。”因为三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。
另外,湖南和江西地区还有“头伏吃鸡二伏鸭”之说。
传说中,湖南人头伏吃鸡有“规矩”:要将门窗关闭,须穿好长袖衣,将鞋袜整齐穿上,并将裤脚用绳子扎紧,不许用风扇、蒲扇之类的东西,然后倒一小杯 酒,慢慢食用,吃得大汗淋漓,就跟三伏天坐月子一般……
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