您当前位置: 首页> 商业资讯> 食品饮料资讯> 山东印发《山东农村集体聚餐食品安全监督办法》

山东印发《山东农村集体聚餐食品安全监督办法》

时间:2015-05-27 05:09:30 来源:中国网 点击量:228

    中国网5月27日讯(记者袁嫦静)本网记者从山东省食药监局获悉,为保障农村集体聚餐食品安全,规范农村流动厨师从业行为,预防集体食物中毒食源性疾病发生,针对山东省农村集体聚餐特点,日前山东省局印发了《山东省农村集体聚餐食品安全监督办法》。

    据悉,《办法》共27条,本着谁举办谁负责、保障基本安全和多方齐抓共管原则,采取流动厨师登记、集体聚餐报告、监管机构现场检查指导等措施保障农村聚餐食品安全。办法要求,厨师外出承办聚餐的餐馆必须取得《餐饮服务许可证》,流动餐车经营者应参照亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示和厨房清洁“五规范”原则,取得《食品经营实名备案证》,执行食品安全法律法规,履行主体责任,保障食品安全。

1 2 3 4 5 6
原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类

·宜宾百度优化推广效率2025-12-15

·湖南异径偏心接头制造厂家2025-12-15

·同安生鲜冷链配送模式,B2C生鲜电商冷链具体内容2025-12-15

·广东黄栌树苗哪里有2025-12-15

·福建110水管存水弯型号2025-12-15

·海宁社区食堂承包哪里有2025-12-15

·贵港化学试剂使用方法,实验用试剂制造2025-12-15

同类资讯推荐

258jituan.com