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11种不为人知的食物保鲜法

　　大家都知道草莓是最不耐放的食物，所以平时市面上买到的草莓很多都是用冰柜保存的，其实，用醋水浸泡草莓可以保鲜的，下次去摘草莓吃不完的时候就可以用这个方法啦！食物的保存不仅仅是扔冰箱那么简单粗暴，快把下面这些食物保鲜妙招收入囊中吧。

　　1、吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。

　　2、醋水浸泡草莓可以保鲜。

　　3、土豆和苹果储存在一处，可防止发芽。

　　4、没用完的葱放在塑料瓶里保存。

　　5、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

　　6、洋葱挂起来能存储半年。

　　7、用不完的生姜直接放冷藏就好。

　　8、菌类用纸袋保存好过塑料袋。

　　9、香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。

　　10、喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中，放在冰箱的冷冻室，做成小冰块，在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。

　　11、鱼放在冰箱中贮存时，常会变得太干，如果放置盐水中冰冻即可防止发干。

　　特别提醒：冰箱内不可塞太满，约以6分满为限，以利冷空气流通。